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Instrumentos agrícolas (los que eran): yugos

 

Yugos para animales con cuernos -vacas fundamentalmente- y para animales sin ellos -burros y mulos- son lo que conozco de Fresno. Dentro de ellos, y en función del uso, los había mas cortos para arar y más largos para aricar.

 

 

 

Los yugos empleados en Fresno de Sayago, son del tipo "cornal", ya que se sujetan a los cuernos de los animales.

Los arcos gemelos se denominan popularmente "¿gamellones?", y además de estos elementos un yugo, tiene una serie de salientes en la parte superior que sirven para amarrar la "coyunda", sirviendo ésta última para atar el yugo con los cuernos; estos salientes se llaman habitualmente, "corniles".

Otros elementos del yugo son "el gato" que se utilizaba para transportar las rejas y "la azuela" y "los cornijales", conjunto del "barzón" y de su unión al yugo: "el sobeo". En el barzón iba apoyado el arado cuando se araba.

Existían diversos tipo de yugos en función de los animales que se uñían y en función de los trabajos a realizar:

La diferencia, como se puede observar, estaba en que el de aricar era más ancho. ¿A qué era debido esto?. A que al aricar, dado que ya estaba nacido el cereal, se le obligaba a los animales a ir siempre por el "suco"; y esa era la distancia aproximada.

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